浙藝餐飲

食堂簡(jiǎn)介

浙江藝術(shù)職業(yè)學(xué)院后勤服務(wù)公司食堂成立于2002年，現(xiàn)設(shè)有學(xué)院本部及東冠校區(qū)2個(gè)食堂，近千個(gè)餐位，為學(xué)院4000余名師生提供安全優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。

后勤服務(wù)公司食堂緊緊圍繞學(xué)院的規(guī)劃和后勤公司發(fā)展的整體目標(biāo)，注重管理、服務(wù)、創(chuàng)新，以健康安全高效優(yōu)質(zhì)的飲食服務(wù)為目標(biāo)，抓管理，重服務(wù)，2008年導(dǎo)入ISO9001：2000質(zhì)量管理體系，使用五常法管理日常運(yùn)行。食堂注重食品衛(wèi)生管理：日常工作中做到“四勤”、“四不”。近年來(lái)又新購(gòu)置了自動(dòng)洗碗機(jī)、熱風(fēng)消毒柜、凈水器、去化學(xué)農(nóng)藥浸泡池等設(shè)備，最大限度地保障師生飲食安全。食堂注重菜肴品質(zhì)：2015年引進(jìn)一名國(guó)家級(jí)高級(jí)廚師，負(fù)責(zé)食堂菜單的制定、更新及食堂菜肴制作的全過(guò)程監(jiān)管。食堂價(jià)廉物美品種豐富的早餐以及美味紅燒肉、糖醋里脊、精制千張包子等為代表的菜肴深受廣大師生歡迎。