溫州民俗民風(fēng)

東甌民風(fēng)質(zhì)樸敦厚，崇尚禮儀，尤以勤勞聰明著稱(chēng)。溫州先民創(chuàng)造了豐富的物質(zhì)文明，使得后代承襲，在衣食住行等方面形成了獨(dú)具特色的傳統(tǒng)習(xí)俗。

溫州自古人多地少，有“七山二水一分田”之說(shuō)，糧食并不充裕。但是溫州百姓本著對(duì)生活的熱愛(ài)，逢年過(guò)節(jié)都要制作當(dāng)令的小吃來(lái)供神祭祖、招待客人、犒勞一家老少。溫州傳統(tǒng)宴席，對(duì)座位安排頗為講究，正規(guī)的宴席要用八仙桌，上首兩個(gè)座位，俗稱(chēng)“閣老位”；上座的左邊鄰座為“首位”，由誰(shuí)來(lái)坐有特別的講究。宴席上一般要有八個(gè)盤(pán)頭或十個(gè)盤(pán)頭。如果搬了新居，砌了新灶臺(tái)，主人會(huì)炒一大鍋軟糯的年糕，再在灶頭上擺滿(mǎn)瓜果糕點(diǎn)邀請(qǐng)左鄰右舍來(lái)熱鬧一番。

每年秋收時(shí)，溫州農(nóng)戶(hù)們都會(huì)三五家協(xié)力共同釀造香醇的米酒，以備在年節(jié)中飲用。每當(dāng)農(nóng)歷五六月間，楊梅成熟時(shí)，各家各戶(hù)就紛紛浸制楊梅酒。適量飲用有消暑止渴、健脾祛邪的功效，為溫州老百姓所喜愛(ài)。

新年時(shí)，家家戶(hù)戶(hù)會(huì)從房頂掛下大紅布，下面綴著柑橘和插著柏樹(shù)枝的水瓶，寓意“五谷豐登”、“風(fēng)調(diào)雨順”、“松柏長(zhǎng)青”等。溫州人十分重視拜年禮節(jié)，往往帶上禮品走親訪友，溫州各地對(duì)出行的日子都有一定的講究。俗話(huà)說(shuō)：“初一拜廟門(mén)，初二拜丈人，初三初四拜友人。”還有舞龍燈、跑馬燈、鬧魚(yú)燈等習(xí)俗，這些娛樂(lè)活動(dòng)直鬧到元宵節(jié)達(dá)到高潮。

最熱鬧的莫過(guò)于“攔街福”了。歷史上的溫州城區(qū)“攔街福”活動(dòng)，從每年二月初一康樂(lè)坊開(kāi)始到農(nóng)歷三月十五日五馬街結(jié)束，歷時(shí)40多天。三月初三的“迎神賽會(huì)”將這項(xiàng)民俗活動(dòng)推向高潮。人們請(qǐng)出東岳神“溫元帥”偶像沿街巡游，隆重舉行驅(qū)瘟逐疫、祈天求福保平安的習(xí)俗儀式。

每逢四季八節(jié)，溫州的歲時(shí)風(fēng)俗活動(dòng)豐富多彩，這些活動(dòng)與人們的生活、生產(chǎn)、商貿(mào)活動(dòng)密切相關(guān)，深刻反映出溫州的民俗文化特色和精神風(fēng)貌。

（作者系文管系13文管班學(xué)生）